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Pfannenkuchen
Was haltet Ihr hiervon
Esse ich zur Zeit mind. 10 Stück am Tag .. als Ersatz für Riegel:
Pfannenkuchen mit Olivenöl und Vollkornmehl
Quark und Eiweisspulver in den Mixer und dann auf den Pfannenkuchen streichen.
Pfannenkuchen einrollen und kalt werden lassen
Wie bereitest du sie denn vor?
Machst du sie mit einem Crepemaker oder in einer beschichteten Crepepfanne bzw. Teflonpfanne?
Das Rezept mit genauen Mengenangaben für den Pfannkuchen wäre nicht schlecht.