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Süßkartoffelzubereitung
Wollte mal Fragen ob man die wie normale Kartoffeln kocht?
Muss man die vorher schälen oder erst danach?
und wie lange sollten die gekocht werden? Sind ja ziemlich groß.
Nicht schälen - kochen wie Pellkartoffeln...
Ab und zu kontrollieren mit Gabel oder Nadel, ob die weich genug sind...
So wie bei normalen Kartoffelkochen auch...
Schale geht danach super ab...
Ganz normal wie Kartoffeln kochen. Aber nicht zu lang, sonst werden die Süsskartoffeln zu weich.