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Alternative zu Quark


Gibt es eine Alternative zu Quark?

 


Cottage-cheese ist eigentlich nichts weiter als unser Hüttenkäse.
Cream-Cheese? Wie sieht es mit dem Fettgehalt aus?
Am besten immer die Packungsaufschrift lesen.


Quark ist nur eine spezielle Form des Frischkäses. So kann man auch Ricotta und Morzarella zu Quark zählen. Ob man allerdings mageren findet, ist die Frage.

 

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