Blog (txt)
        
        Fitness-Waffeln mit Quark
      ich hab früher öfters Fitnesswaffeln gemacht und finde das Rezept einfach nicht mehr, vielleicht kennt es jemand:
Magerquark
        Eiklar und ein paar Vollei
        Mehl
        Süßstoff
das in das Waffeleisen gegeben gab eine schöne helle Waffel mit viel Eiweiss und wenig Kalorien und Fett. Kennt jemand noch die genauen Anteile?
Rezept für Quarkwaffeln die auch gut aus dem Waffeleisen rausgehen.
125g Butter
        100g Zucker
        1 Päckchen Vanillezucker
        3 Eier
        abgeriebene Zitronenschale
        125g Magerquark
        200g Weizenmehl
        1 1/2 Teel. Backpulver
        6 Eßl. MIlch
        evt. Rosinen...