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Rezept für Pfannenkuchen


Ich suche ein Rezept für Pfannekuchen. Muss 1l Eiklar noch weg bekommen (läuft ab) und wollte das Eiklar komplett in die PK reintun anstatt Milch oder Wasser.

Hat irgendjemand ein gutes Rezept? Am besten mit Süßstoff.


Ich mache immer einen halben liter Eiklar mit 150 gr. Proetein Vanille ein Rum Aroma, und en bisschen Zitronenschale und zuguter letzt Rrosinen des hau ich mir dann komplett in die Pfanne und mach mir nen leckeren Kaiserschmarrn!

Dazu wäre zu empfehlen ein wenig Zimt mit Diabetikersüße und en Glas Natreen Apfelkompott!

 

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